Il nero piace e ti fa snella! Questo funziona con gli abiti ma anche in cucina. Eh si perché la pasta alla Spirulina e il cavolo nero ( di cui ho già elencato le proprietà nell’articolo della vellutata) sono buoni e fanno bene. La Spirulina...
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Oggi ci sono una miriade di paste buonissime che danno modo a chi è intollerante o celiaco di gustarsi un buon piatto di pasta !!! E a me piace sempre provarne di nuove! Questa volta vi propongo un mix di pasta al riso venere e the verde e pasta...
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Quando dicono che Bruxelles non è la capitale europea che suscita più scalpore, quella che vedi dopo tante altre e quando non sai dove andare, hanno ragione! In effetti l’idea di fare un viaggio in Belgio è nata da una proposta di un amico...
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Ancora cavolo nero, ma è buono ed ha un sacco di proprietà! Le più importanti sono: prevenzione ai tumori, protezione del cuore, è ricco di antiossidanti, omega 3 e vitamina C, protegge ossa e occhi ed è un anti invecchiamento! La vellutata...
Leggi l'articoloDestinazione Portogallo forse uno degli stati europei, secondo solo alla mia Irlanda, che mi ha sempre affascinato. Tante le popolazioni che hanno lasciato il segno in questa terra: celti, romani, mori e cristiani. E le città spesso sono una...
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Alla sera non c’è niente di meglio che una buona vellutata che scalda anima e cuore e che ci fa stare leggeri prima di andare a letto! Questa vellutata può essere fatta anche con sole carote. Ma la mia versione con carote e zucca è davvero...
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L’avventura inizia con il migliore degli auspici: l’idea di partire per un nuovo mondo così diverso dal mio ideale, ma con la consapevolezza di trovare un’amica ad aspettarmi, fa partire con il piede giusto! E pensare che 10 gg...
Leggi l'articoloNon so spiegare la sensazione che mi pervade ogni volta che i miei piedi toccano il suolo irlandese…serenità, tranquillità e un’immensa gioia che rendono ogni mia ora in questa terra meravigliosa, un’esperienza unica!! Per la...
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Metti insieme il cavolo nero e le sue proprietà curative e la quinoa e i suoi innumerevoli benefici e ne esce questa ricetta veramente sfiziosa! Ingredienti per 4 persone : 250 gr di quinoa tricolore, 1 cespo di cavolo nero, 2 carote, 1 cipolla (...
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Dovevo pur finire la zucca che avevo iniziato l’altra volta, quindi oggi si mangia Risotto di zucca e formaggio ubriaco di raboso! Ingredienti: riso da risotti, uno scalogno, un porro, la zucca e un pezzo di formaggio ubriaco ( nel mio caso...
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E’ una delle più belle capitali europee, una città dalla storia imponente! Vienna è famosa, nonostante la sua storia inizi in tempi antichissimi e che nell’800 a.c. vi si stabiliscano pure i celti, come capitale del Regno...
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La bellezza di un’isola come la Martinica e il fascino dei Caraibi! Isola poco conosciuta da noi italiani, motivo per cui l’abbiamo scelta senza indugio. E’ la mia seconda volta di un viaggio “targato” Airbnb (...
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